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原标题:养育草鲩依旧有自然的创收,2斤以上的油腻价格

浏览次数:69 时间:2020-04-30

2010年,2-5斤规格的草鱼,由年初4.3元/斤,一直上涨,7月份曾涨到5.7元/斤,整年平均鱼价都在4.6-4.8元/斤,鱼价相对较好。5斤以上的大规格草鱼,价格一直都较为平稳,价格在5.6元/斤左右。2010年养殖成本受饲料、塘租、人工影响小幅上升, 2-4斤规格草鱼养殖成本在4元/斤左右。 苗种方面,各苗场草鱼苗水花价格在5-12元/万尾不等。亲本来自长江水系的原种,水花一般在12元/万尾,普通水花一般在6元/万尾左右。草鱼种质退化主要体现在生长速度和抗病力。据介绍,按传统生长,在8-10斤的亲鱼产卵,但广东个别苗场3斤的亲鱼就可以产卵,这样后代的生长性状各方面都不如传统的亲本。 对于明年的养殖趋势,由于草鱼养殖各方面技术已经很成熟,每年养殖产量变化不会太大,而且消费量较为稳定。 塘租2000元/亩以下的区域,养殖草鱼还是有一定的利润,但利润不高。

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中国水产门户网报道

6月,珠三角地区持续低迷的生鱼行情终于迎来了一波难得的上涨,6月中旬,1~2斤规格的生鱼价格涨到了6.2~6.3元/斤,2斤以上的大鱼价格涨到7.6~8元/斤;来到下旬,鱼价小幅下跌,目前1~2斤以下规格的鱼6.0-6.2元/斤,2斤以上的大鱼回落到7.4元/斤左右,而1斤以下小鱼则稳定在4.8~5元/斤。

作为对比,在一个月之前,5月下旬的鱼价1~2斤的中鱼塘头价4.8元/斤;2斤以上大鱼价格6.2元/斤左右,涨幅也超过1元/斤。

“月初的端午节以及高考结束的一段时间,市场的消费量得到一定的提升,鱼价也顺势回暖。”有业内人士介绍,在鱼价上涨期间,养殖户趁着难得行情陆陆续续上市,巨大的存塘量得以一定的缓解和消化。最近几天的小幅回落,也有养殖户暂停出鱼,又重新观望风向。

珠三角生鱼价格行情

“在一个月前,养殖户出一斤鱼就意味亏损1元,现在鱼价回暖到鱼价的成本线左右,养殖户已经比较满足了。整体而言,今年养殖户还是以亏损居多,不过目前的回暖,至少也继续给了他们继续养的信心。”

现阶段又到了生鱼的投苗旺季。随着存塘量的逐步减少,养殖户有意识腾出空塘来投苗,规划下一造的生鱼养殖。养殖户趁上一段鱼价回暖的时机,陆续出了不少鱼后,目前的空塘增加,投苗也在进行时。

“鱼价回暖了,这条鱼还是有希望的,还是会坚持继续养。”一养殖户说道。

往年的头批鱼大概10月中旬出鱼,但今年由于年初行情不好,加上鱼苗供应少,头批苗的投放延迟且少,所以预计今年等到11月才有头批鱼出。目前陆续投放的中批苗,将在明年的3~4月才有成鱼上市。

投苗热情的提升,这对于苗场而言也是一个利好的消息。在此之前,不仅是养殖户,苗场的日子也并不好过。前段时间生鱼苗的价格只有150~200元/万尾,主要是因为市场有巨大的存塘量,少有空塘投苗,且鱼价低迷养殖户失去信心,对市场的要苗需求减弱。

据介绍,今年上半年生鱼苗的产量比较低,不少苗场孵化水花并不顺利,一批最多只有100多万尾,甚至只有40万~50万尾,整体产量不高,因此很多苗场都处于平本或者亏损的状态。“苗价不高,且产量有限,很多苗场干脆将生鱼苗生产闲置,宁愿停掉生鱼苗的业务。”有人透露。

得益于成鱼价格的提升一级养殖户投苗热情的回暖,目前珠三角地区的生鱼鱼苗价格回升到350元/万尾。有苗场负责人表示,“商品鱼涨价了,养殖户对生鱼养殖恢复了信心,对苗需求的养户大大增加,生鱼苗量供应不足,价格就上去了。”

对于苗场而言,虽然苗价上涨值得开心,但亲本损耗比较大、每批苗的出苗率偏低也是其的困扰之一。据介绍,近期天气炎热,且雨水、病毒等也较多,亲鱼产卵后损耗较为明显,且亲鱼的受精率也较低。相对于市场的要苗需求,苗场也难有足够的供应量。

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